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山东腐竹厂家为您分析山东腐竹受欢迎的原因

来源:http://shandong.lcdzp.com/news503499.html发布时间:2020/11/18 9:37:00

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        对于豆制品大家都并不陌生,豆制品的应营养含量是很高的,并且随着人们生活水平的不断发展,人们对于饮食的要求也是越来越高,注重营养的均衡,山东腐竹属于是豆制品,并且味甘营养丰富,烹饪起来也比较简单,因此成了人们常食用的一种食材,接下来就简单的为大家介绍一下腐竹。      

       腐竹很受欢迎的一种传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的口感。腐竹是可以有效预防老年痴呆症的发生,因为它含的蛋白质丰富,谷氨酸高,又经过了烘干处理,水分含量很少,恰好浓缩了豆浆中的营养成分,对大脑的运转,有促进作用;同时它含有丰富的矿物质,可以防止骨质疏松,比老人食用的营养品还要好很多;不论男女老少,食用腐竹,都能达到清热润肺、消痰的作用。腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史,是中国人很喜爱的一种传统食品,在四川也称山东豆皮山东豆腐皮。它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。并且腐竹也有很多种做法,每种做法味道都很好,腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹营养价值高、易于保存、食用方便,深受消费者的青睐。我厂生产的腐竹质量有保障,欢迎向我们致电咨询。

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